神戸牛や松阪牛など、日本を代表する黒毛和牛は、神戶牛、松阪牛等日本的代表黑毛和牛,Japan's representative black beef, such as Kobe beef and Matsusaka beef,
ここ石垣島から仔牛の頃に全国へ出荷されます。從小牛犢時期就從石垣島這裡運往全國各地。is shipped from Ishigaki Island to all over the country when it is still a calf.
世界的に有名な“和牛”の原点となっているのが、この石垣牛なのです。石垣牛是世界聞名的「和牛」的原產地。Ishigaki beef is the origin of the world-famous "Wagyu beef."