こだわりの石垣島産和牛を使った厳選されたメニュー 石垣島でしか味わえない牛のうま味をご堪能下さい
特別な素材を生かすためのくふうが詰まっています 島の素材を使った調味料がいろどりを添えます
温暖で穏やかな日本屈指の和牛の生産地、石垣島 そんな環境で育った和牛たちを紹介